エリア別・10店ガイド
今帰仁村6店
ジャングリア沖縄のお膝元。新店が続いているエリアです。
沖縄そばカフェ ととと
沖縄そば今帰仁村 天底
ジャングリア沖縄から車で約6分。約8時間煮込んだ、旨みがあるのにあっさりとした豚骨白湯そばと、沖縄そばの麺で作る汁なしの琉球まぜそば(今帰仁黒糖と泡盛で煮込んだ三枚肉)が看板です。器は屋我地島のやちむん。白を基調としたカフェ空間に琉球畳の座敷があります。
- アクセス
- ジャングリア沖縄から約6分/古宇利大橋から約8分/美ら海水族館から約25分/今帰仁城跡から約15分
- 看板メニュー
- 特製あっさり豚骨白湯そば、琉球まぜそば(汁なし)
- 営業
- 11:00〜スープが無くなり次第終了/基本は週末営業(土日以外に開く日もあり。営業日はInstagramで確認)
- 住所
- 〒905-0411 沖縄県国頭郡今帰仁村天底1306-12
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今帰仁そば
沖縄そば今帰仁村 諸志
古民家の店内でいただく、あぐー豚と鰹のスープ。とろとろのなんこつソーキと自家製の中太麺が看板です。座敷とテラス席があり、子ども用の椅子も用意されています。
- アクセス
- 美ら海水族館と古宇利島のちょうど中間あたり。今帰仁城跡エリアから近い
- 看板メニュー
- とろとろなんこつソーキそば、炙り塩味三枚肉そば
- 営業
- 10:00〜16:30(L.O.16:00・売り切れ次第終了)/第1・第3火曜休
- 住所
- 〒905-0426 沖縄県国頭郡今帰仁村諸志181
- 電話
- 0980-56-5782
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沖縄そば 今帰仁の森
沖縄そば今帰仁村 今泊
2025年9月にオープンした新しい店。今帰仁城跡の近く、やんばるの森に囲まれた立地です。鶏・豚・カツオを合わせたトリプルスープに、炙り塩ソーキをのせています。
- アクセス
- 今帰仁城跡の近く。森の中
- 看板メニュー
- トリプルスープの沖縄そば、黒糖プリン
- 営業
- 11:30〜16:00(L.O.15:30)/定休日なし
- 住所
- 〒905-0428 沖縄県国頭郡今帰仁村今泊1612-1
- 電話
- 0980-43-9979
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沖縄そば 今帰仁いち藤
沖縄そば今帰仁村 仲宗根
3日かけて仕込む豚骨ベースのスープが看板。濃厚な旨味がありながら後味は軽く、鰹だし主体の店が多い北部で存在感のある一杯です。
- アクセス
- 今帰仁村役場近く。村の中心部・仲宗根エリア
- 看板メニュー
- いち藤そば
- 営業
- 11:00〜15:00(1日50食限定・スープが無くなり次第終了)/月曜休、第1・第3火曜休
- 住所
- 〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根296
- 電話
- 0980-56-3133
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お食事処 まんてん
沖縄そば今帰仁村 仲宗根
2代目のご夫婦が営む地元の食堂。出汁を練り込んだ自家製の手打ち麺が看板で、まんてんそばのほか骨汁やゆし豆腐そば、子ども用のミニそばもあります。フーチバー(よもぎ)を麺に練り込んだ限定のよもぎそばも人気です。
- アクセス
- 今帰仁村の中心部・仲宗根エリア
- 看板メニュー
- まんてんそば、骨汁、よもぎそば(限定)
- 営業
- 11:30〜14:00(売り切れ次第終了)/日・月休
- 住所
- 〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根315
- 電話
- 0980-56-2618
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沖縄そば うっちや〜
沖縄そば今帰仁村 仲尾次
2024年8月オープン。今帰仁出身の幼なじみ2人が営む店で、朝8時から営業しているのが最大の特徴です。豚と鰹のダブルスープに、もちもちの中太生麺。座敷が30席あります。
- アクセス
- 国道505号沿い(古宇利島⇄美ら海水族館のルート上)
- 看板メニュー
- うっちや〜そば
- 営業
- 8:00〜20:30(火曜は〜14:00、水曜は〜17:00)/定休日なし
- 住所
- 〒905-0424 沖縄県国頭郡今帰仁村仲尾次334
- 電話
- 0980-43-5983
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本部町(今帰仁城跡側)1店
今帰仁城跡から美ら海水族館へ抜ける通り道。
てつこのそば
沖縄そば本部町 具志堅
2017年オープン。店主が育った築60年超の琉球古民家をそのまま使った一軒で、畳間で鰹の香るやさしいそばをいただけます。沖縄料理の小鉢が付くそば定食が人気です。
- アクセス
- 今帰仁城跡から約5分/美ら海水族館から約8分。国道505号から集落へ
- 看板メニュー
- 沖縄そば、小鉢付きそば定食
- 営業
- 11:00〜16:00(売り切れ次第終了)/木曜休
- 住所
- 〒905-0201 沖縄県国頭郡本部町具志堅760
- 電話
- 080-8951-9086
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名護市3店
許田ICから北部へ入る玄関口。発祥の店と老舗が揃います。
我部祖河食堂 本店
沖縄そば名護市 我部祖河
1966年創業、「ソーキそば発祥の店」として知られる一軒。精肉店を営んでいた創業者が、残ったあばら肉を味付けして沖縄そばにのせたのが始まりと伝えられています。
- アクセス
- 羽地内海側。ワルミ大橋方面から名護へ向かう通り道
- 看板メニュー
- 元祖ソーキそば
- 営業
- 10:00〜/月曜休(祝日の場合は翌日)
- 住所
- 〒905-1155 沖縄県名護市我部祖河177
- 電話
- 0980-52-2888
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宮里そば
沖縄そば名護市 宮里
1979年創業。カツオベースのあっさりしたスープに中太ストレート麺、結び昆布がのる正統派で、名護の日常に根づいた食堂です。黄色いカレーやトーストなど、昔ながらの食堂メニューも残っています。
- アクセス
- 名護市街地。許田IC方面への行き帰りに
- 看板メニュー
- ソーキそば、三枚肉そば
- 営業
- 10:00〜16:30/日曜休
- 住所
- 〒905-0011 沖縄県名護市宮里1丁目27-2
- 電話
- 0980-54-1444
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おおしろそば
沖縄そば名護市 大北
名護市の城(ぐすく)地区で約30年営業したのち、2022年に大北へ移転した店。メニューは基本そば1本で、麺の量(大・中・小)と麺の種類(普通麺・平麺)を選ぶスタイルです。シャキッとしたレタスがのる見た目が特徴で、鰹ベースのあっさりスープに本ソーキ・三枚肉・かまぼこ・揚げ豆腐が入ります。
- アクセス
- 名護市街地。駐車場あり
- 看板メニュー
- そば(麺量・麺の種類が選べる)
- 営業
- 11:00〜15:30(売り切れ次第終了)/日曜・祝日休
- 住所
- 〒905-0019 沖縄県名護市大北3丁目30-23
- 電話
- 0980-53-6300
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