おきなわトリップ
沖縄そば・カフェ・スポット
沖縄そば｜美ら海水族館
美ら海水族館のある本部町は、県道84号「本部そば街道」を中心に沖縄そば店が集まるエリアです。水族館から車で10分以内に行ける店だけでも複数あります。
この記事では、水族館からの距離とその日のルートで選べるように10店をまとめました。水族館の前後どちらで食べるか、そのあと古宇利島・今帰仁方面へ回るかで、選ぶ店が変わります。
いちばん近い店だけに絞らず、車で20〜30分圏内で候補を探すと幅も広がります。2〜3軒を候補に持っておくと安心です。人気の店は時間帯によって混み合うことがあり、スープが無くなり次第閉店になる店もあります。北部は20分も走れば景色が変わるので、ドライブがてら次の候補へ回るくらいの気持ちでいると、待ち時間で予定が崩れません。
※営業時間・定休日・メニューは変更になる場合があります。訪問前に各店の公式サイト・公式SNS・Googleビジネスプロフィール等で最新情報をご確認ください。所要時間は目安です。
| 店名 | エリア | 看板メニュー | 確認できたポイント |
|---|---|---|---|
| てつこのそば | 本部町 具志堅 | 沖縄そば、小鉢付きそば定食 | 水族館から約8分。最も近い一軒 |
| きしもと食堂 本店 | 本部町 渡久地 | そば（大・小）、じゅーしー | 1905年創業。現存する沖縄そば店で最古とされる |
| さわのや もとぶ店 | 本部町 渡久地 | 軟骨ソーキそば、さわのやそば | 希少な自家製の木灰手打ち麺 |
| 八重善 | 本部町 並里（県道84号沿い） | 元祖いかすみそば（1日10食限定）、八重御膳 | いかすみそばは1日10食限定 |
| 山原そば | 本部町 伊豆味（県道84号沿い） | ソーキそば、三枚肉そば | 主なそばはソーキと三枚肉の2種類 |
| お休処 石くびり | 本部町 東（県道84号沿い） | 石くびりそば | 本部町の市場で手作りされるかまぼこ |
| 自家製麺沖縄そば 海と麦と | 本部町 崎本部 | 海麦そば、おかかご飯 | 国産小麦5種の自家製麺。1日約100食 |
| 今帰仁そば | 今帰仁村 諸志 | とろとろなんこつソーキそば、炙り塩味三枚肉そば | 座敷・子ども用椅子あり |
| 沖縄そばカフェ ととと | 今帰仁村 天底 | 特製あっさり豚骨白湯そば、琉球まぜそば（汁なし） | 水族館から約25分。古宇利・今帰仁方面のルート上 |
| 伊豆味そば | 本部町 伊豆味 | 伊豆味そば（あぐー本ソーキ＋三枚肉）、唐人そば | 沖縄そばの原点といわれる唐人そば |
店名をタップすると詳細に移動します。
水族館から最も近いのは、車で約8分のてつこのそば。本部町の中心・渡久地にも、1905年創業の最古参と、希少な木灰麺の店があります。混み合う時間帯もあるので、食事の時間に余裕を持っておくと安心です。
名護と本部を結ぶ県道84号沿いには、沖縄そば店が連なっています。水族館への行き帰りに通る道です。
水族館を出て古宇利大橋やジャングリア沖縄、今帰仁城跡へ向かう日に。鰹だし主体の店が多い北部で、約8時間仕込む豚骨白湯そばと汁なしの琉球まぜそばが食べられる一軒があります。
水族館のいちばん近く。渡久地エリアと具志堅エリア。
沖縄そば本部町 具志堅
2017年オープン。店主が育った築60年超の琉球古民家をそのまま使った一軒で、畳間で鰹の香るやさしいそばをいただけます。沖縄料理の小鉢が付くそば定食が人気。美ら海水族館と今帰仁城跡のちょうど間にあります。
沖縄そば本部町 渡久地
1905年（明治38年）創業。現在も営業している沖縄そば店では最も古いとされる一軒です。木灰（もっかい）の上澄みで仕込む手打ち麺と、濃厚な鰹だしのスープ。メニューはそば（大・小）とじゅーしーだけという潔さです。
沖縄そば本部町 渡久地
今では提供する店が希少になった、自家製の木灰（もっかい）手打ち麺が看板。かつおベースのスープに、箸で切れるほどトロトロの軟骨ソーキが合います。もとぶ町営市場から徒歩約2分の場所にあります。
県道84号沿い。名護方面との行き帰りに。
沖縄そば本部町 並里（県道84号沿い）
1995年創業。豚骨と鰹の出汁に烏賊墨を合わせた「元祖いかすみそば」で知られます。真っ黒な見た目に反して磯の香りがやさしく、豚肉・イカ・ごぼうで食感に変化がつきます。いかすみそばは1日10食の限定です。
沖縄そば本部町 伊豆味（県道84号沿い）
古民家を改装した店内でいただく、豚とかつお節ベースのスープ。主なそばはソーキそばと三枚肉そばの2種類で、しっかり味の染みた肉が看板です。本部そば街道を代表する一軒として、地元にも県外客にも支持されています。
沖縄そば本部町 東（県道84号沿い）
本部そば街道沿いにある地元の食堂。つるもちのちぢれ麺に、三枚肉・本ソーキと、本部町の市場で手作りされるごぼう入りかまぼこがのります。
沖縄そば本部町 崎本部
元フレンチシェフが手がける一杯。6種の素材を重ねた出汁と、国産小麦5種をブレンドした自家製麺が特徴です。1日およそ100食で、スープが終わり次第閉店になります。
古宇利大橋やジャングリア沖縄へ向かう方面。
沖縄そば今帰仁村 諸志
古民家の店内でいただく、あぐー豚と鰹のスープ。とろとろのなんこつソーキと自家製の中太麺が看板です。座敷とテラス席があり、子ども用の椅子も用意されています。
沖縄そば今帰仁村 天底
約8時間煮込んだ、旨みがあるのにあっさりとした豚骨白湯そばと、沖縄そばの麺で作る汁なしの琉球まぜそば（今帰仁黒糖と泡盛で煮込んだ三枚肉）。器は屋我地島のやちむん。琉球畳の座敷ありで、美ら海水族館・古宇利島・ジャングリア沖縄・今帰仁城跡のどこへ向かう日でも通り道になる場所にあります。やちむんと盛り付けにこだわった見た目のかわいさは、ガイド本『ハレ旅 沖縄2026-27』でも「沖縄そば×かわいい」のテーマで紹介されました。
本部半島の高台・伊豆味エリア。寄り道して行くなら。
沖縄そば本部町 伊豆味
首里から移築した赤瓦の古民家で、鰹出汁と自家製ちぢれ麺をいただけます。黒い醤油ベースの「唐人そば」は、沖縄そばの原点といわれる一杯。あぐー本ソーキと三枚肉がのる伊豆味そばも看板です。営業日が限られるため、訪問前に最新情報の確認を。
水族館からいちばん近いのは車で約8分のてつこのそば。本部町の中心・渡久地にはきしもと食堂とさわのやがあります。行き帰りに県道84号を通るなら本部そば街道の店が寄りやすい位置です。
水族館のあと古宇利島かジャングリア沖縄へ向かう日は、その通り道にある沖縄そばカフェととと（今帰仁村天底・水族館から約25分）。今帰仁城跡を先に見てから古宇利島へ抜ける日も、城跡から約15分で寄れます。約8時間煮込んだ、旨みがあるのにあっさりとした豚骨白湯そばと、沖縄そばの麺で作る汁なしの琉球まぜそばが看板で、古宇利大橋から約8分、ジャングリア沖縄から約6分の位置にあります。
スープが無くなり次第閉店になる店もあるため、水族館の滞在時間と合わせて先に食事の時間を決めておくと安心です。